söndag 15 november 2009

091115





Räkor på en bädd av toast och avokado toppad med rödlök och cream fraiche!





Filé med rostade ungsgrönsaker.



Kaffe med choklad!

Aftonens salladstema: Återigen säsongens primörer samt dragon i såsen!

"I hate people who are not serious about their meals."
Oscar Wilde

fredag 13 november 2009

091113

Räckmacka på Grand Hotell (Per Morberg)

Aftonens salladstema: Citronklyfta

Galanta damer i baren.

091111


Tacobaco (Keith Floyd)

Aftonens salladstema: Glömde majsen och bananen (Gordon Ramsay)!

söndag 8 november 2009

091108


Toast skagen (Per Morberg)


Lax i dijon/romsås (Tina Nordström)


Föreberedelse: Julmustabstinens efter lördagens tomtegrogg! (Jamie Oliver)

Aftonens salladstema: Dill i såserna! (Gordon Ramsay - bättre kan vi!)

091011


Föreberedelse: Enbärskross med macho-koben! (Per Morberg)


Höstgryta med päremos och primörer! (Keith Floyd)

Aftonens salladstema: Säsongens primörer (Per Morberg)